- 伊斯坦布尔
- 240 欧元起
甜蜜伊斯坦布尔 – 穿越300年制糖技艺的私人甜品之旅
果仁蜜饼（Baklava）、土耳其软糖（Lokum）、博扎（Boza）以及苏丹御膳房的布丁：我们带您走访城中最古老的甜品老店，讲述背后的故事。您可选择欧洲区4小时行程，或横跨两大洲的7小时行程。
- ✓ 纯私人团——只有您的同行者
- ✓ 国家持证导游
- ✓ 无购物站
一览
- 地区
- 伊斯坦布尔
- 时长
- 4小时或7小时
- 强度
- 步行，B线含乘船
- 年龄
- 所有年龄
- 开始时间
- 自由选择
- 价格
- 240 欧元起
私人团固定价格。在您确认预订前，我们会按人数告知确切金额。
在伊斯坦布尔，甜品从来不只是饭后点心。托普卡帕宫（Topkapı）设有专门的甜品御膳房Helvahane，数百名厨师专门制作哈尔瓦（Helva）、土耳其软糖和果子露。节庆时，苏丹命人抬着糖塑游行全城；每年还会隆重地向禁卫军分发果仁蜜饼。
行程亮点
- 在苏丹御用供应商处品尝土耳其软糖，自1777年起由同一家族经营
- 在来自加济安泰普（Gaziantep）的著名世家品尝刚出炉的果仁蜜饼
- 在埃及市场（香料市场）品尝Pişmaniye、Cezerye和Pestil
- B线：用阿塔图尔克曾用过的玻璃杯品尝博扎
- B线：乘船前往亚洲区，探访城中最古老的甜品店（始于1807年）
- 宫廷御膳房的故事：Helvahane、果子露（Şerbet）与苏丹的糖节庆典
详细介绍
在这次私人之旅中，我们追随这一传统直至今日。您将在由同一家族世代经营的老店中品尝：在土耳其软糖以今日形态诞生的地方品尝软糖，在将加济安泰普配方带到伊斯坦布尔的甜品店品尝果仁蜜饼，还有那家香气飘满整个老城的烘焙坊的咖啡。
A线（4小时）停留在欧洲区。B线（7小时）内容更丰富：在历史悠久的Vefa品尝博扎，品尝源自宫廷传统的布丁，并乘船横渡博斯普鲁斯海峡前往Kadıköy——城中最古老的甜品店已在那里熬制Akide硬糖超过200年。
我们刻意不带您去地毯、珠宝或皮具店。许多低价团靠购物佣金维持，我们不是。您只需支付导游费，品尝费用直接在店内支付。
参观与品尝
A线 – 4小时 · 240 €
欧洲区：老城与Karaköy
- Ali Muhiddin Hacı Bekir (始于1777年)
土耳其软糖（Lokum） – 苏丹御用供应商，现代土耳其软糖的发明者。 - Kurukahveci Mehmet Efendi (始于1871年)
新鲜烘焙的咖啡香 – 让土耳其咖啡走进千家万户的烘焙坊。 - 埃及市场（香料市场） (17世纪)
Pişmaniye、Cezerye、Pestil – 城中的香料与甜品市场，由苏丹之母下令修建。 - Hafız Mustafa (始于1864年)
奶油果仁蜜饼（Kaymaklı Baklava）、土耳其软糖 – 奥斯曼甜品传统，沿用创店时期的配方。 - Karaköy Güllüoğlu (始于1949年)
开心果果仁蜜饼（Fıstıklı Baklava） – 来自加济安泰普的果仁蜜饼世家，选用安纳托利亚东南部的开心果。 - 压轴甜品
Künefe（库纳法）或Dondurma（土耳其冰淇淋） – 来自哈塔伊的热奶酪甜品，或来自马拉什的拉丝冰淇淋，由您选择。
B线 – 7小时 · 300 € – 包含A线所有站点，并横跨两大洲
- Vefa Bozacısı (始于1876年)
撒肉桂和鹰嘴豆的博扎 – 阿塔图尔克用过的玻璃杯至今仍陈列在店中。 - Muhallebici（布丁店）
Tavuk Göğsü（鸡胸布丁）、Kazandibi（焦底布丁） – 源自宫廷御膳房的布丁，其中一款以鸡胸肉制成。 - 乘船前往亚洲
船上品土耳其茶（Çay） – 横渡博斯普鲁斯海峡前往亚洲区。 - Cafer Erol, Kadıköy (始于1807年)
Akide硬糖、土耳其软糖 – 城中最古老的甜品店，Akide糖昔日曾献给禁卫军。 - Baylan, Kadıköy (始于1923年)
Kup Griye – 传奇甜品店，诗人与思想家曾在此流连。
费用包含
- 使用您的语言讲解的私人持证导游
- 按所选线路安排的行程（4或7小时）
- 每站为您精选最佳品尝推荐
- 16人及以上提供导览耳机
费用不含
- 品尝及饮品费用（直接在店内支付）
- B线的船票
- 带司机的车辆（可加订）
- 小费及个人消费
集合地点
您在老城的酒店、停靠Galataport的邮轮，或您在市中心自选的集合地点。具体集合地点将在预订后与您商定。如加订车辆，我们可在市中心周边接您。
重要信息
- 请您空腹前来。品尝的分量可代替一顿午餐。
- 如有过敏（如坚果、麸质、牛奶），请在预订时告知，我们将调整品尝内容。
- 请穿舒适的鞋子，行程以步行为主。
- 个别店铺在节假日可能停业，届时我们将选择同等水准的老店。
- 对于由不同邮轮客人拼组的团体，我们不提供联合私人团。
常见问题
伊斯坦布尔甜品之旅多少钱？
A线（4小时）240 €，B线（7小时）300 €，均适用于最多3人。每增加一人10 €，3–12岁儿童8 €，0–2岁幼儿5 €。品尝费用直接在店内支付。
品尝大概要花多少钱？
由您自己决定。老店的价格公道，您直接在店内付款，无任何加价。
这个行程适合儿童吗？
适合，孩子们都很喜欢这个行程。我们会根据您的家庭调整节奏。
有购物站吗？
没有。我们不去地毯、珠宝或皮具店，也不收取任何购物佣金。
可以从邮轮出发参加这个行程吗？
可以。我们在Galataport接您，并准时送您回船。
定金、付款与取消
- 预订时通过 PayPal 或信用卡支付 30% 定金，按包含所有附加项目的总价计算。
- 余款于行程当天以现金支付。
- 取消费用：提前 365 至 30 天 30%，29–15 天 50%，14–7 天 75%，提前 6–1 天及未到场 100%。
- 更改预订需付费。
- 不提供免费取消或更改。建议购买旅行取消保险： https://www.passion-reisen.eu/service-beratung/reiseversicherungen/
- 行程在 19:00 以后结束的，导游费加收 50%。
- 最晚可在行程开始前 48 小时预订。时间更紧时，我们会先确认导游是否有空并立即回复您。