Gourmet Exclusief – Istanbul met alle zintuigen (hele dag, privé)

Istanbul is een van de grote keukens van de wereld. Op deze dag proeft u haar waar ze op haar best is – met uw eigen staatsgelicentieerde gids, een privévoertuig met chauffeur en al het eten al in de prijs inbegrepen.

Hoogtepunten

• Ottomaans ontbijt met kaymak, honing en verse simit
• Proeverij van specerijen, olijven, kaas en pastırma in de historische bazaarwijk
• Lunch uit de Ottomaanse paleiskeuken in een historisch gebouw
• Meze en verse vis aan de Aziatische kant
• Turkse koffie gezet in heet zand, lokum en baklava als afsluiter
• Voertuig met chauffeur en al het eten inbegrepen

Volledige beschrijving

Goed eten vindt u in Istanbul niet in restaurants met menukaarten in twaalf talen, maar daar waar de Istanbullu's zelf al generaties lang eten. Ons team kent deze adressen al tientallen jaren – en de verhalen erachter: welke sultan van welk gerecht hield, waarom koffie in zand wordt gezet en wat een echt Bosporus-ontbijt maakt.

De dag begint met een uitgebreid Ottomaans ontbijt. Daarna proeven we ons door de oude bazaarwijk, lunchen we volgens recepten uit de paleiskeuken en steken we 's middags over naar de Aziatische kant voor meze en vis. Als afsluiter: Turkse koffie, lokum en baklava. U reist comfortabel in een privévoertuig – zonder haast en zonder taxi.

Zoals bij al onze tours zijn er geen winkelstops: geen tapijt-, juwelen- of leerwinkels. U geniet – en niemand probeert u iets te verkopen.

Wat we zien

Volgorde en keuze van de stops passen we aan aan weekdag, seizoen, weer en uw wensen.

• Ottomaans ontbijt
  Kaymak met honing, simit, menemen, olijven en kaas uit Anatolië.
• Historische bazaarwijk
  Specerijen, gedroogd fruit, kaas en pastırma – proeven, niet winkelen.
• Ottomaanse paleiskeuken
  Lunch volgens recepten uit de keuken van de sultans in een historisch gebouw.
• Aziatische kant
  Markt, meze en verse vis – waar de Istanbullu's zelf eten.
• Koffie en zoetigheden
  Turkse koffie gezet in heet zand, lokum van een van de oudste banketbakkers van de stad, baklava en künefe.

Inbegrepen

• Ca. 7 uur privé, staatsgelicentieerde gids in uw taal (een ervaren collega uit ons team)
• Privévoertuig met chauffeur voor de hele dag
• Alle proeverijen, ontbijt en lunchmenu
• Water, thee en Turkse koffie
• Ophalen bij uw hotel (tot 20 km van het centrum) of bij Galataport

Niet inbegrepen

• Alcoholische dranken (wijnarrangement bij te boeken)
• Toegangsprijzen
• Persoonlijke uitgaven, fooien

Ontmoetingspunt

We halen u op in de lobby van uw hotel (tot 20 km van het centrum) of bij de cruiseterminal Galataport. Het ontmoetingspunt kiest u in het formulier; tijd en plaats bevestigen we bij uw boeking.

U herkent uw gids aan het bord „MeinReiseleiter.de” en de zichtbaar gedragen gidslicentie.

Belangrijke informatie

Duits, Engels, Turks, Frans, Italiaans, Spaans – 25 andere talen op aanvraag.

• Kom met honger – veel gangen, maar kleine porties.
• Allergieën, intoleranties of vegetarisch eten: vermeld het in het formulier – we passen de stops aan.
• Bij te boeken: wijnarrangement (€ 45 per persoon), privé-boottocht 2 uur (€ 300), luxe VIP-jacht 2 uur (vanaf € 400).