Şirince - Guide de voyage de Sirince

Şirince - Guide de voyage de Sirince - ou, comme on l'appelait autrefois, Çirkince – Selçuk – Izmir

Auteur : Şükrü Tül

« Chaque paysan était maître de sa terre. Chacun avait une maison à deux étages, et aussi, à l'extérieur, un domaine avec un potager, des noyers, des amandiers, des pommiers, des poiriers et des cerisiers. Et il n'oubliait pas non plus d'aménager un jardin de fleurs pour son plaisir.

Et qu'est-ce que cela lui coûtait, puisqu'il avait des eaux jaillissantes et des ruisseaux bondissants qui clapotaient été comme hiver.

Quand le blé et l'orge étaient mûrs, nos champs ressemblaient à des mers dorées.

Mais on ne trouvait nulle part quelque chose de plus splendide que nos olives ; elles donnaient en abondance, leurs fruits étaient fermes, brillants, noirs comme de vrais Arabes !

L'huile était une bonne source de revenus pour notre village ; mais la bourse du village se remplissait aussi de livres d'or grâce aux figues, célèbres non seulement dans la petite ville d'Aydin, mais dans toute l'Anatolie, en Europe et en Amérique.

Des figues à la peau fine, soyeuses, pleines de sucre, au jus doré comme le miel, avec tout le feu et la douceur de l'Anatolie… »

Şirince, un village de Turquie autrefois connu sous le nom de Çirkince, est une destination touristique prisée. Le nom Çirkince, qui signifie « laid » en turc, a été choisi délibérément pour dissuader les visiteurs, tandis que le nom actuel Şirince signifie « gentil » ou « joli ».

Histoire : le village a une longue histoire et fut autrefois un bastion hellénophone, habité avant la guerre gréco-turque de 1919-1922.

Changement de nom : le nom a été changé en 1926 de Çirkince en Şirince, afin de refléter le caractère accueillant et pittoresque du lieu.

Développement économique : à l'origine, l'agriculture, en particulier la culture des olives et des pêches, était la principale source de revenus. Aujourd'hui, le tourisme est l'industrie la plus importante, et de nombreuses maisons ont été transformées en restaurants, hôtels et boutiques.

Curiosités : les visiteurs peuvent admirer les anciennes maisons grecques restaurées, l'église grecque orthodoxe abandonnée du XIXe siècle ainsi que les vignobles et les pêchers.

Autres particularités : Şirince est connu pour son vin unique aux graines de mûre noire et ses produits à base de plantes comme le thé à la lavande et la sauge.

Caractéristiques de l'article :

Un ouvrage d'images et de textes plein d'atmosphère sur le village historique de Şirince, en Anatolie occidentale. Şükrü Tül décrit l'ancien village de montagne grec avec ses maisons traditionnelles, ses oliveraies, ses plantations de figuiers et sa vie villageoise animée. Aujourd'hui destination prisée, Şirince allie histoire, architecture et spécialités régionales comme le vin et les produits à base de plantes. Un compagnon compact pour tous ceux qui souhaitent découvrir l'histoire et la culture des villages anatoliens.

• État de l'article : livre neuf, non lu, jamais utilisé, en parfait état, sans pages manquantes ni endommagées.
• Année de parution : 2011
• Domaine : Monographies de villes, guides de voyage & récits de voyage
• Thème : Ouvrage documentaire, études
• Pays et région de fabrication : Istanbul, Turquie
• Format : couverture souple
• Format : 15 x 21 cm
• Pages : 83
• Poids : 205 g
• Éditeur : Ege Yayınları
• Langue : allemand
• ISBN-ISSN : 9786055607203
• disponible
• Délai de livraison 5 - 8 jours1