غازي عنتاب – فسيفساء زيوغما والبقلاوة

تجمع غازي عنتاب بين أمرين يسافر الناس من أجلهما مسافات بعيدة: إحدى أهم مجموعات الفسيفساء في العالم، ومطبخ اعترفت به اليونسكو بإدراجها مدينةً لفن الطهي. نطير في الصباح الباكر من إسطنبول إلى غازي عنتاب، ونقضي الصباح مع فسيفساء زيوغما، وبعد الظهر نتجول في أسواق البلدة القديمة – مع الفستق والنحاس ورائحة البقلاوة الطازجة.

أبرز المعالم

• رحلة طيران داخلية إسطنبول – غازي عنتاب ذهابًا وإيابًا، بالمغادرة من IST أو SAW
• متحف زيوغما للفسيفساء، أحد أكبر متاحف الفسيفساء في العالم
• «الفتاة الغجرية»، أشهر فسيفساء من زيوغما
• سوق النحّاسين (Bakırcılar Çarşısı) وزنجيرلي بدستان
• مشاهدة صنع البقلاوة وتذوقها
• مقهى تحميس مع قهوة المرّة وقهوة المننغيتش، ومتحف أمينة غوغوش للطهي

الوصف الكامل

كانت زيوغما مدينة على نهر الفرات، أسسها أحد قادة الإسكندر الأكبر، ثم أصبحت لاحقًا مدينة حدودية رومانية مهمة. وعندما غمر خزان مائي أجزاء كبيرة من المدينة أُنقذت فسيفساؤها؛ ويعرضها اليوم متحف زيوغما للفسيفساء في غازي عنتاب في أحد أكبر معارض الفسيفساء في العالم. وتحكي المشاهد الأسطورية وأرضيات الفيلات و«الفتاة الغجرية» الغامضة بنظرتها الآسرة عن الحياة في مدينة تجارية ثرية.

بعد الظهر نغوص في البلدة القديمة: في سوق النحّاسين لا يزال صوت المطارق مسموعًا، وفي زنجيرلي بدستان يتاجر التجار منذ العهد العثماني. نشاهد صنع البقلاوة بالعجين الرقيق كالورق وفستق عنتاب ونتذوقها طازجة. وفي مقهى تحميس تُقدَّم قهوة المرّة المُرّة وقهوة المننغيتش المصنوعة من ثمار البطم، وفي متحف أمينة غوغوش للطهي نتعرف على سبب كون غازي عنتاب مدينة اليونسكو لفن الطهي.

وهذا يعني لكم: تحجزون كل شيء في خطوة واحدة – الطيران والتنقلات والإرشاد – بسعر إجمالي ثابت واحد.

ما سنشاهده

نكيّف الترتيب والاختيار حسب يوم الأسبوع ومواعيد الافتتاح والطقس ورغباتكم.

• 1 · رحلة الطيران إسطنبول – غازي عنتاب
  الاصطحاب المبكر من فندقكم، والنقل إلى مطار IST أو SAW، والطيران إلى غازي عنتاب (GZT)، ثم السفر بالسيارة إلى المدينة.
• 2 · متحف زيوغما للفسيفساء
  فسيفساء من المدينة الواقعة على الفرات، ومنها «الفتاة الغجرية».
• 3 · سوق النحّاسين وزنجيرلي بدستان
  الحِرف والتجارة في البلدة القديمة في غازي عنتاب.
• 4 · البقلاوة
  شاهدوا صنعها وتذوقوا البقلاوة الطازجة بفستق عنتاب.
• 5 · مقهى تحميس ومتحف الطهي
  قهوة المرّة والمننغيتش، ثم متحف أمينة غوغوش للطهي.
• 6 · رحلة العودة جوًا إلى إسطنبول
  السفر بالسيارة إلى مطار غازي عنتاب (GZT)، ورحلة طيران مسائية، ثم النقل إلى فندقكم في إسطنبول.

مشمول

• مرشد سياحي خاص مرخّص من الدولة بلغتكم (مهمت همايون أوغلو أو زميل ذو خبرة من فريقه)
• رحلة طيران داخلية إسطنبول (IST أو SAW) – غازي عنتاب (GZT) ذهابًا وإيابًا
• النقل من الفندق في إسطنبول إلى المطار والعودة
• مركبة مع سائق من مطار غازي عنتاب (GZT) وإليه لبرنامج اليوم
• تخطيط اليوم وتنسيقه وإدارة وقته

غير مشمول

• رسوم الدخول (متحف زيوغما للفسيفساء، متحف أمينة غوغوش للطهي)
• البقلاوة والقهوة وغيرها من التذوقات
• الغداء والمشروبات
• المصاريف الشخصية والإكراميات

نقطة اللقاء

نصطحبكم في الصباح الباكر من فندقكم في إسطنبول ونعيدكم إليه في المساء. مطار المغادرة إما مطار إسطنبول (IST) أو مطار صبيحة كوكجن (SAW)؛ ومطار الوصول هو غازي عنتاب (GZT).

ستتعرفون عليّ من خلال لافتة «MeinReiseleiter.de» ورخصة الإرشاد الظاهرة. نؤكد لكم نقطة اللقاء والموعد مع حجزكم.

معلومات مهمة

الألمانية، الإنجليزية، التركية، الفرنسية، الإيطالية، الإسبانية – و25 لغة أخرى عند الطلب.

• الأسماء كما في جواز السفر – نُصدر تذاكر الطيران بالأسماء التي تدخلونها في نموذج الحجز. يرجى كتابتها تمامًا كما في بطاقة الهوية أو جواز السفر.
• أحضروا وثيقة الهوية – يحتاج جميع المسافرين إلى جواز السفر أو بطاقة الهوية الوطنية للرحلة الداخلية.
• مواعيد الرحلات – نؤكد لكم مواعيد الطيران الدقيقة وموعد اصطحابكم من الفندق مع الحجز.
• يوم طويل – اصطحاب مبكر، والعودة إلى الفندق في وقت متأخر من المساء.
• التذوق – البقلاوة والقهوة والتذوق في الأسواق غير مشمولة في السعر – وبذلك تختارون في الموقع ما تريدون تجربته وكميته.
• البلدة القديمة سيرًا على الأقدام – نستكشف الأسواق سيرًا على الأقدام؛ والأحذية المريحة مفيدة.